Conoce más:
Grageas de chocolate rellenas de nibs de cacao, que son pequeños trozos de granos de cacao orgánico con un sabor de chocolate sutilmente amargo. Los nibs están cargados de nutrientes y potentes compuestos vegetales. Estos trocitos son el cacao menos procesado en el mercado, por lo que son una alternativa aún más saludable que el chocolate semiamargo. Son una excelente fuente de fibra, proteínas y grasas saludables, nutrientes que ayudan a promover la sensación de saciedad.
Beneficios:
Los nibs contienen todos los nutrientes del grano de cacao. Tanto ellos como el chocolate tienen sustancias químicas que ayudan a mejorar el ánimo, porque permiten la liberación de endorfinas, la hormona de la felicidad. Al consumir productos del cacao, se pueden calmar los síntomas del síndrome premenstrual y mejorar el sueño y el descanso. También aporta cromo, que estabiliza nuestros niveles de glucosa y sus antioxidantes flavonoides mejoran la circulación, porque evitan la obstrucción de las arterias. Son una excelente fuente de fibra, proteínas y grasas saludables. Estos nutrientes ayudan a promover la sensación de saciedad y tienen propiedades neurotransmisoras que previenen las enfermedades cardíacas.
Los nibs son ricos en magnesio, fósforo, calcio, zinc, cobre, potasio, hierro y fibra. Estos ayudan a mejorar la digestión y a combatir el estreñimiento. El magnesio es un mineral necesario para más de 300 reacciones enzimáticas en nuestro cuerpo, pero que no figura en las dietas de la mayoría de las personas. El fósforo, el magnesio y el manganeso son vitales para los huesos sanos, mientas que el cobre y el hierro son necesarios para producir glóbulos rojos que suministran oxígeno a nuestro cuerpo.
El cacao también tiene la capacidad de mejorar el perfil lipídico, aumentando el colesterol bueno (HDL) y reduciendo la oxidación del colesterol malo.
Modo de Uso:
Puedes comer tus grageas solas o usarlas como suplemento alimenticio en todo tipo de ensaladas o acompañarlo con yogur, avena o frutas, como un snack de media mañana o media tarde. También puede usarse en licuados y en pastelería o repostería, por ejemplo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.