Conoce más:
Las almendras son el fruto seco que más fibra contiene y son el corazón y la semilla del fruto del almendro. Son ricas también en proteínas y vitaminas y ayudan a mantener en los niveles adecuados al colesterol. ¿Tienes constante sensación de hambre? Las almendras te darán sensación de saciedad.
Beneficios:
Son una fuente de energía y de hierro. Consumirla al menos cinco veces por semana, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sus aminoácidos y ácidos grasos protegen las paredes de las arterias. Contiene selenio y vitamina E, que combate los radicales libres y previenen las enfermedades degenerativas. Tienen fósforo, calcio y magnesio, que fortalece nuestros dientes y huesos y previenen la osteoporosis. Estos componentes ayudan a combatir la ansiedad e irritabilidad y a tener un descanso reparador. Comerlas también ayuda a potenciar la actividad cerebral. El zinc fortalece el sistema inmunitario y junto a la vitamina A, sirve para desintoxicarnos.
Modo de Uso:
Come un manojo solo o acompáñalo con otros frutos secos, fruta fresca y yogur. También puedes usarlo en ensaladas o para preparar recetas especiales y salsas.
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